Mùi tàu miền bắc còn gọi rau răng cưa, miền nam gọi ngò tía, ngò gai. Rau có lá mọc ở gốc, xòe ra, lá thuôn dài, viền lá răng cưa. Rau có mùi thơm được dùng làm gia vị